如今的粮食市场用“风云变幻”四个字来形容一点也不为过。
上半年，玉米引领风骚，带动着小麦、稻谷齐飞，到下半年，玉米先是遭到了轮番的“打击”，然后现在又退居了二线，小麦则让迎头赶上。当前随着小麦和玉米的走势渐渐拉开，也呈现出了新气象。
玉米承压下行
玉米的压力一直不小，但需要明确的是，玉米的压力都是外在给过来的。先是进口玉米的冲击，接着是政策的大力调控，比如替代，比如点名，再比如近日的进口玉米二次拍卖。
进口玉米二次拍卖仍是乌克兰玉米，数量是3.7万吨，起拍价2750元/吨，成交价在2750~2760元/吨。和第一次拍卖相比，起拍价同样是2750元，而成交价却回落了不少。相比第一次拍卖溢价了70-80元，而第二次几乎没有溢价。说实话，这个价格令市场有点小失望，不过尚在意料之中。
毕竟当前玉米是二线位置，一方面，5月进口玉米数量仍然在增加，另一方面国内企业的库存还很充足，所以玉米就是三个字：不着急。只是在政策的压力下，价格有所下行而已，不必紧张。
小麦不许建库了？
相比玉米的承压下行，小麦则是涨势不断，继续小幅上涨。而随着小麦价格的上涨，收粮主体也开始变得谨慎，毕竟多涨一分就多一分风险。
我们之前说过，小麦的风险其实要大于玉米，因为小麦是口粮。在当今国际经济动荡不稳，国际市场飘忽不定之时，粮食安全的重要性不言而喻，而粮食安全除了产量安全、质量安全以外，当然也包括价格安全。所以，近日有消息称，湖北、安徽等地的在收轮换库，不允许再开新库了，凡是在收的应尽快抓紧完成。如这一消息确凿，那么很大概率给出的讯号就是收粮结束后要开始出手调控了。
毕竟如果按当前这个趋势下去，玉米下行，小麦上涨，价差越来越小，替代作用也越来越小了。
玉米小麦的新方向
以往小麦价格要高于玉米，而今年却走出了不同的趋势。玉米价格从去年开始一路大涨，超过了小麦。当前也仍是玉米高、小麦低的行情，并且二者互相牵制、互相影响的关联性越来越强。而更重要的是，这种趋势恐怕不止今年，今后两年可能都仍将持续。
一方面，玉米的缺口足够大。这个缺口如果长期、大量来靠小麦做替代并不现实，毕竟小麦和稻谷都是主粮。所以玉米的缺口大部分还得玉米自己来解决（无论是国产还是进口的问题）。
另一方面，玉米是暂时承压下行，而非“哑火”，其背后的需求就是强劲的支撑力。
玉米压着小麦，小麦又牵制着玉米，在这种行情下，政策调控大概率会根据卖粮节奏才调整二者之间的价差，既要打压那些囤积炒作者，又要以防谷贱伤农。这大概也是未来一段时期内，玉米和小麦市场调控的新方向吧。