不得不说，我国猪肉的价格牵连着大众的心，众所周知，我国市场中的猪肉价格从2019年下半年就如同坐火箭一样高速上涨，在过去的一年中，有很多国家不得不因为猪肉的高价而减少对猪肉的购买，如今在我国市场中的猪肉已达到30几元一斤，不得不说，这样的价格过于昂贵，普通家庭也是真的舍不得吃。
在我国各大城市中，猪肉储备肉的投放以及进口肉的增加等种种客观因素出现了小幅度的下跌，然而，如今我国的猪肉仍处于20元左右一斤，并且有很多市场中的猪肉卖在20大几一斤，依然有很多家庭不舍得大量购买。
就算我国所有的居民都知道这样的情况，存在猪肉的价格依然高高在上，没有一点点想要回到十几元一斤，若我国猪肉的价格一直如此高昂，那么就会存在着下跌空间，然而想要猪肉的价格进行下跌，又怎会那么容易呢？国家经过多次储备肉的投放以及进口猪肉的增量，价格与去年相比属实降了几元，然而猪肉的价格依然高到令普通老百姓不舍得购买。猪肉价格如此昂贵，不得不提到我国生猪产能的发展状况，如今我国生猪产能并没有完全恢复。
真正能够决定我国猪肉价格的，并不是消费者，而是我国生猪产能状况，若我国的生猪产能状况能够完全恢复，那么市场上的猪肉就会出现稳定供给，就不用再依赖进口猪肉就可以实现自给自足。换句话说，就是若我国的生猪产能能够恢复与往年的水平持平，那么我国的猪肉价格就会回到当初的十几元一斤，若我国的猪肉产能恢复的比往年的水平还要高的话，那么我国的猪肉价格就会比往年更加低廉。
就在最近好消息来了近两个月内，我国的猪肉产能逐步恢复，好现象已经慢慢的出芽，根据我国农业农村部对于我国规模养猪场全口径监测数据了解到，我国在今年的上半年已经有6177个新建大规模猪场开始投产，在2019年空栏的规模猪场已经有高达10788个猪场开始养殖，与此同时，我国农村的大量散养户补栏积极也在慢慢的恢复。
而这一好消息发生在2020年，我国的生猪数量在不断的增长，根据数据了解到，我国在六月末能够繁衍后代的母猪存栏量高达3629万头，与去年的数据相比较，增长了549万头，而这一数字已经恢复到我国2017年年末的81.2%；并且我国的生猪存栏量接近2019年同期水平，与2019年年末相比增长了2929万头，相当于我国在去年年末的77%。
有专家表示，按照这样的速度发展，最晚到2021年，我国的生猪产能就可恢复的，与往年水平相平，若我国的生猪产能进行恢复，那么我国市场的猪肉供给就会持续增长，换句话说，我国的猪肉价格就会下降！不管怎么说，我国猪肉的价格一定会进行下跌，什么时候会下跌，就要看我国猪肉的产能情况，这也是时间早晚的问题！
（转自中华粮网）