12月份是较为复杂的一个月，临近年关，基层农户变现需求，惜售情绪，面粉厂收购需求，玉米价格变化影响，小麦也在年尾处于反复震荡阶段。双节临近，原本是小麦旺季，然而今年这个时期小麦却在高位不温不火。主要还是厂门前到货量较少的原因，加上节前面粉厂备货开始，饲料厂继续收购，支撑小麦高价，市场上惜售看涨情绪依旧较为浓烈，带动小麦价格上涨。市场传闻的最低价收购小麦拍卖一直未兑现。而经过前期一番强势上涨，企业收购已然较高，这些库存消化尚需要时间。而在相对高价刺激下，小麦出货量就会再度回大，价格也会震荡反复，所以小麦价格大跌很难。年前依旧会是高位震荡偏强状态。
就面粉价格来看，作为口粮，经过一波上涨，面粉价格也处于较高水平，如果波动过大，政策方面不会任其发展。今年的粮食市场复杂多变，多项不确定因素影响太深。所有物价处在总体上涨的情况下，粮食也不会过低。
目前玉米集中上量并未到来，小麦也在到车量影响下价格坚挺，预计年底之前，面粉备货也逐渐开始，小麦也会在高位徘徊。然而面粉需求却没有往年同时期需求大，麸皮出厂价高位，所以小麦也在高位踌蹴犹豫。今日小麦价格依旧震荡中偏强上涨，当前最高价依旧是陕西金沙河，1.495元/斤，距1.5元只差一步。
（转自中华粮网）