11月12日洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货略微下跌，其中基准合约收低0.05%，因为受到美元走高的压力。
截至收盘，粗糖期货下跌0.01美分到0.03美分不等，其中2025年3月期糖收低0.01美分，报21.35美分/磅；5月期糖收低0.02美分，报19.93美分/磅；7月期糖收低0.03美分，报19.17美分/磅。
基准3月合约交易区间在21.20美分到21.63美分之间。周一曾触及进两个月低点21.12美分。
周二美元指数上涨至四个多月的月高点，对糖价造成压力。
不过空头回补，有助于期价从接近两个月的低点位置反弹。当时巴西甘蔗行业协会（UNICA）发布的数据显示，10月下半月巴西中南部的糖产量为178.5万吨，同比下降24.30%。
在2024/25年度（4月至3月）的头7个月，即4月至10月，巴西中南部累计糖产量为3700万吨，同比增长0.3%。
2024年迄今期糖上涨3.7%，这将是连续第六年上涨。2023年期糖上涨2.69%，并在2023年11月7日升至28.14美分的12年高点。
周二,3月期糖成交量为56,597手，上一交易日为88,952手；空盘量为349,068手，上一交易日为356,202手。
转自中华粮网