自今年3月以来，禽流感疫情已经蔓延到美国13个州的数百万只家禽和近200头奶牛。据CNBC8月17日报道，受此影响，美国今年鸡蛋价格再次出现大幅上涨。最新数据显示，7月，美国鸡蛋价格连续三个月同比上涨，扭转了一年来相对下跌的趋势。今年7月美国消费者价格指数同比上涨2.9%，其中鸡蛋的价格同比飙升19.1%。
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