市场分析
期货方面，昨日收盘生猪 2311合约16985元/吨，较前日下跌375元，跌幅2.16%。现货方面，河南地区外三元生猪价格 17.12元/公斤，较前日上涨0.17元，现货基差 LH11+135，较前日上涨545；江苏地区外三元生猪价格 17.59元/公斤，较前日上涨0.11元，现货基差LH11+605，较前日上涨485；四川地区外三元生猪价格16.74元/公斤，较前日上涨0.17元，现货基差LH11-245，较前日上涨545。
近期市场资讯，据农业农村部监测，8月28日"农产品批发价格200指数"为121.05，比上周五上升0.64个点，“菜篮子”产品批发价格指数为121.41，比上周五上升0.73个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.78元/公斤，比上周五上升0.5%；牛肉72.14元/公斤，比上周五上升0.6%；羊肉64.31元/公斤，比上周五上升1.4%；鸡蛋11.47元/公斤，比上周五下降0.2%；白条鸡18.31元/公斤，比上周五上升0.2%。据发改委数据，截至8月23日，全国生猪出场价格为17.28元/公斤，较8月16日上升0.17%；主要批发市场玉米价格为2.92元/公斤，较8月16日持平；猪粮比价为5.92，较8月16日上升0.17%。截至8月23日当周，本周全国猪料比价为4.72，环比下降0.63%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为52.34元。
昨日生猪期价震荡下跌，当前影响生猪价格的几大因素都缺乏变化，首先，产能端经过半年的亏损并没有明显的产能去化出现。未来产能去化的可能性也并不大。行业内部形成拼养殖成本的内卷状态。行业目前正在构建以成本为核心的技术壁垒。由于养殖亏损概率较大对新进的资本产生抑制，未来整体产能波动不会太大。其次，生猪消费弹性一直都较弱，除了季节性消费会产生一些需求的错配。生猪消费对于价格很难有长期的价格支撑。最后，猪瘟对于生猪的影响越来越小，虽然目前各地不时有猪瘟的消息。但从饲料数据来看并未对整体产能产生影响。预计未来生猪价格将会围绕养殖成本线进行波动。盘面的养殖利润就是安全边际，基于生猪产能充足的判断，可以留意寻找养殖利润逢高做空的机会。