加拿大农业部（AAFC）5月份供需报告显示，2025/26年度加拿大所有小麦（包括杜伦麦）的产量和出口上调，但仍将低于上年。
AAFC本月将2025/26年度所有小麦的产量预测上调至3473万吨，较上月预测的3448.9万吨小幅增加0.7%，但是仍将比2024/25年度下降0.65%。
在出口方面，AAFC将2025/26年度所有小麦的出口预测上调至2610万吨，较上月预测的2550万吨增加2.35%，但是仍然比2024/25年度减少1.7%。这表明尽管加拿大致力于扩大小麦出口，但全球竞争激烈。
国内需求方面，AAFC将2025/26年度所有小麦的国内用量预测下调至870.5万吨，较上月预测调低1.79%，较上年也将下降1.78%。国内用量下降可能反映了饲料需求的变化、工业消费的调整或替代谷物的竞争。
就期末库存而言，AAFC将2025/26年度库存预测下调至430万吨，较上月调低25万吨或5.49%，但是仍然比2024/25年度增加1.18%。期末库存增加，在一定程度上反映了供应的充裕，也为未来市场波动提供了缓冲。
转自中华粮网