周二美国三家小麦期货市场收盘互有涨跌，其中主力期约略微上涨，因为澳大利亚小麦产量预期同比大幅下滑，有关恢复黑海谷物出口协议的谈判没有进展。
CBOT软红冬小麦市场的12月期约收高3.75美分或0.9%，报收599.25美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的12月期约收高1.75美分或0.24%，报收724.50美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的12月期约收高2.50美分或0.33%，报收762.25美分/蒲式耳。
俄罗斯和土耳其上周末就恢复某种形式的黑海谷物倡议进行的谈判未能取得任何结果，提振小麦期货市场的人气。俄罗斯仍然表示，除非允许重新接入SWIFT银行系统，否则他们不会重新加入该协议。
市场担心干旱天气威胁澳大利亚等主要出口国的小麦产量，也支持了小麦价格。
澳大利亚农业与资源经济科学局称，由于天气干燥导致单产下降，澳大利亚的小麦产量预计为2540万吨，较早先预估下调80万吨，也将比去年下降36%。分析师称，9月份的干旱天气可能导致小麦进一步减产。目前正出现厄尔尼诺现象，这通常对澳大利亚小麦生产不利。
美国农业部发布的出口检验周报显示，截至2023年8月31日的一周，美国小麦出口检验量为299,862吨，比一周前减少23%，比去年同期减少44%。
美国农业部发布的作物进展周报显示，美国农户已经开始播种2024年收获的冬小麦作物。截至9月3日，美国冬小麦播种进度为1%，低于去年同期的3%，也低于过去五年同期平均进度3%。美国春小麦收获完成74%，一周前54%,去年同期68%，五年同期均值77%。
贸易商表示，埃及国家谷物采购商最近通过私下谈判购买了约50万吨俄罗斯小麦，价格低于传统的招标价。