二季度国内麦价同比大幅上涨 面企生存压力加大

       摘要：二季度国内麦价重心同比大幅上移，新麦收购同比呈现“量增价高”格局，小麦玉米价差同比大幅逆转制约饲企入市收购力度。考虑到主产区新麦有效供给能力提高以及市场价同比大幅上涨，贸易商等市场主体囤粮待涨的利润空间受挤压且面临的市场风险加大。

       一、二季度国内麦价同比大幅上涨  新麦收购同比“量增价高”

       二季度国内麦市处于新陈小麦交接时期，麦价重心同比大幅上移，市场购销活跃度较高。俄乌冲突、疫情等因素使得市场主体购销心理博弈激烈；主产区国家临储小麦投放数量同比下降一定程度上制约粮源供给量以及影响市场主体心理预期。由于国内主产区新麦产量高质量好，新麦收购同比呈现“量增价高”格局，产销区各级储备小麦刚性轮入很大程度上提振麦市购销“量价”，区域间麦价价差狭窄制约其跨区域流通。据统计，二季度主产区国家临储小麦累计投放量仅为99.759万吨，全部成交，周度成交均价2731-2865元/吨，相比之下，上年同期主产区国家临储小麦累计投放量为2005.55万吨，成交量174.538万吨，周度成交均价2348-2401元/吨。据统计，截至6月30日，国内主产区累计收购小麦数量2934万吨，同比增加462万吨；相比五年均值增加361万吨；其中江苏收购进度已过70%，安徽、湖北收购进度过半，河南、山东、河北等地集中大量上市。受射阳县粮食购销有限公司委托，6月29日南方小麦交易市场竞价销售5465吨2021年江苏射阳产混合麦，底价3020元/吨（价格类型：车板价），最高成交价3035元/吨，最低成交价3020元/吨，成交均价3028元/吨。6月29日肇庆市鼎湖区粮食收储中心委托采购3300吨2022年产小麦，底价3500元/吨（价格类型：散装，仓库堆好交货），成交价3370-3380元/吨。6月30日中山市粮食储备经营管理有限公司委托采购6000吨2022年江苏、山东、河北产三级白麦，底价3380元/吨（价格类型：散装，仓库车板交货），成交价3300元/吨。国家粮食和物资储备局价格监测数据显示，截至6月底，全国小麦价格区间2360-3445元/吨，平均价格3066元/吨；相比之下，上年同期全国小麦价格区间2040-2900元/吨，平均价格2515元/吨。

       二、需求疲软叠加成本高企  二季度国内面企生存压力加大

       国家统计局服务业调查中心与中国物流与采购联合会公布的数据显示，6月国内制造业采购经理指数（PMI）为50.2%，在连续三个月收缩后重返扩张区间；随着复工复产持续推进，企业前期受抑制的产需加快释放，生产指数和新订单指数分别为52.8%和50.4%，高于上月3.1和2.2个百分点，均升至扩张区间。二季度国内面粉消费逐步由传统旺季步入淡季，受疫情以及天气升温等因素影响，面粉消费“淡季更淡”特征较为明显，面粉加工企业开工率整体处于低位且同比下降。受粮源采购成本高企等因素支撑，国内面粉市场行情整体以平稳运行为主。行业竞争激烈导致面粉加工企业提价困难，大型面粉加工企业资金及成本优势强，部分中小型面粉加工企业为占据市场份额，在亏损情况下仍然开机生产；整体来看，面粉加工企业整体开机率在30%-50%。据测算，5月末全国能繁母猪存栏量4192万头，相当于4100万头正常保有量的102.2%，处于产能调控的绿色合理区域；5月份国内生猪存栏量环比增长0.8%，同比下降0.9%。据统计，截至6月底，全国瘦肉型猪出栏均价19.95元/公斤，较3月底的12.08元/公斤，上涨7.87元/公斤，涨幅达65.15%。国家发展和改革委价格监测数据显示，截至6月底，全国36个大中城市集贸市场和超市富强粉平均零售价格2.87元/500克，较3月底上涨0.02元/500克；标准粉平均零售价格2.66元/500克，较3月底上涨0.03元/500克。据市场监测，截至6月底，江苏连云港东海地区面企麸皮出厂价2100元/吨，安徽宿州萧县地区面企麸皮出厂价2100元/吨，河南濮阳清丰地区面企麸皮出厂价2060元/吨，河北石家庄藁城地区面企麸皮出厂价2040元/吨，山东聊城茌平地区面企麸皮出厂价2100元/吨。

       三、主产区新麦有效供给能力提高  国内麦价上行空间受阻

       6月21日国务院总理李克强在河北考察时强调进一步抓好夏收夏种和能源保供，为稳物价保民生、稳定经济大盘提供坚实支撑；总体看今年全国小麦比去年增产，丰收已成定局；保持经济运行在合理区间，重要指标是稳就业稳物价，粮食和能源是稳物价基本支撑。今年国内主产区新麦产量高质量好已达成共识，因新麦市场价格高位运行于玉米之上，缺乏饲料加工企业大规模采购替代玉米导致小麦整体需求较上年明显下降，市场主体购销心理预期发生转变，由“强预期”逐步转变为面对“弱现实”。在缺少饲料加工企业抢购以及开工率整体处于低位的情况下，面粉加工企业新麦市场采购力度不如上年，粮源市场采购压力明显缓解，做高小麦库存意愿降低。国家更多希望国内小麦市场价格与玉米保持合理价差的情况下，其市场价格平稳运行，不出现大涨大跌。在后期未有重大突发因素的情况下，今年主产区新麦有效供给能力明显提高将从整体上制约其市场价格运行空间，麦价面临的下行压力较大，玉米市场行情走势将成为影响麦价走势的关键。建议持粮主体理性看待麦市供需格局，把握市场购销节奏以及阶段性市场机会，勿盲目持粮待涨，高成本建仓所面临的市场风险加大。

（转自中华粮网）