今年对于全球最贫穷国家的食品价格来说是糟糕的一年，无论他们的公民吃的是小麦还是大米，三场灾难都导致了粮食供应的枯竭：俄乌冲突继续并决定放弃黑海粮食倡议，厄尔尼诺现象，导致全球作物歉收。
由于受到明年大选前粮食价格波动的惊吓，印度政府已禁止大多数种类的大米和小麦出口或对其征税。虽然印度是一个小麦生产大国，但它实际上主导着大米市场：其出口量约占全球大米贸易的40%。全球每一个吃大米的人都感受到了压力。
联合国粮农组织(FAO) 预测，今年9月的米价比2022年高出28%。上一次价格达到这一水平是在2008年第一季度，也是因为全球范围内的竞争性出口限制，再次由印度发起，当时，在竞争激烈的大选之前，印度政府也担心通货膨胀。
但是，正如国际食品政策研究所指出的那样，西方国家不会因为诸如禁止出口非印度香米之类的事而蒙受损失，在2022年从印度进口超过10万吨大米的15个国家中，有9个国家位于撒哈拉以南非洲: 肯尼亚、科特迪瓦、喀麦隆、几内亚、马达加斯加、贝宁、安哥拉、莫桑比克和多哥。
食品价格推高了整个地区的通货膨胀：在尼日利亚，通货膨胀率现已超过25%，在加纳，通货膨胀率已连续数月超过40%。如果你把粮食留在国内，输出的反而是不安全和不稳定，在2007年至2008年的上一次粮食危机期间，14个非洲国家发生了粮食骚乱。
世界银行(World Bank)经济学家表示，主要粮食进口国的贫困率可能上升3%至5%，使这些国家的发展倒退了7年。但考虑到印度在大米市场的主导地位，它的责任比其他国家更大。
不用说，出口禁令对印度农民的伤害最大，当价格高企时，他们被剥夺了向全球市场销售的机会、印度领导人在世界贸易组织搁置农业补贴改革，声称他们需要保护数百万自给自足的农民。然而，当食品价格上涨，印度城市中愤怒的消费者必须得到安抚时，这些担忧似乎就消失了。