3月3日，联合国粮农组织发布最新数据，国际食品价格指数2月连续第十一个月下降，与2022年3月的历史峰值相比已经回落18.7%。谷物价格指数略有松动，小幅下滑。
2月粮农组织谷物价格指数环比微跌0.1%，但同比上涨1.4%。
国际小麦价格在连续三个月下跌之后本月小幅回升0.3%，主要反映出市场对美国硬红冬小麦主产区干旱状况的持续担忧，对澳大利亚供应的强劲需求也对价格有所支撑，但出口国之间的激烈竞争限制了小麦价格的涨幅。
世界玉米价格微幅变化，环比仅上涨0.1%。其中，阿根廷生长条件恶化，巴西出口强劲而第二季玉米种植却出现延迟，导致价格上行；但对美国供应的需求低迷，拖累了玉米出口价格。相比之下，在其他粗粮中，高粱世界价格在2月份小幅下降0.2%，大麦价格亦略有下滑0.9%，主要原因是南半球季节性供应增加。
另一方面，由于大多数亚洲主要出口国的贸易活动放缓，同时其本国货币对美元贬值，2月国际大米价格下降了1.0%。泰国的情况尤为典型，泰铢汇率在1月触及10个月以来的顶点，本月开始走低，导致1月出现涨幅的各项指数2月应声回落。
转自中华粮网